Tuto pour faire des fleurs en légumes
Si vous voulez impressionner vos invités lors d'un dîner ou d'une soirée, vous pouvez créer vous-même des fleurs en légumes pour décorer vos plats. Voici quelques tutoriels pour apprendre à réaliser ces créations culinaires.
1. Fleur de carotte
La carotte est un légume facile à travailler et parfait pour créer des fleurs. Vous pouvez suivre les étapes de ce tutoriel vidéo pour réaliser des fleurs de carotte.
La méthode est simple : vous devez découper la carotte en fines lamelles à l'aide d'un épluche-légumes, puis assembler ces lamelles pour former une fleur. Cette technique peut être utilisée pour d'autres légumes comme le concombre ou le radis.
2. Fleur en carotte pour plateau de fruits et légumes
Un autre tutoriel vidéo montre comment créer une fleur de carotte en quelques étapes, qui peut servir de garniture pour un plateau de fruits et légumes.
Vous aurez besoin d'un couteau bien aiguisé pour découper les pétales de la fleur et d'une tranche de concombre pour le centre. Cette fleur peut également être réalisée avec d'autres légumes.
3. Rose en carotte
La rose en carotte est une création culinaire spectaculaire qui peut être réalisée facilement grâce à ce tutoriel vidéo.
La technique est similaire à celle des fleurs de carottes, mais requiert un peu plus de précision pour créer des pétales plus fins. Cette rose peut être utilisée pour décorer une salade ou un plat de légumes.
4. Fleur en tomate
La tomate est un fruit qui peut également être utilisé pour créer des fleurs. Ce tutoriel vidéo montre comment réaliser une rose en tomate.
Vous aurez besoin d'un couteau bien aiguisé pour découper les pétales de la fleur, et d'une olive pour le centre. Cette technique peut également être utilisée pour créer des fleurs en concombre ou en courgette.
5. Fleur en fruits et légumes
Si vous voulez créer des fleurs en fruits et légumes plus originales, ce tutoriel vidéo vous montre comment tailler des fruits en forme de fleurs.
La technique nécessite un peu de dextérité pour tailler les fruits et légumes en forme de boules, de pétales et de feuilles. Vous pouvez utiliser cette technique pour créer des fleurs en melon, en kiwi ou en ananas.
En conclusion, créer des fleurs en légumes peut sembler difficile au premier abord, mais avec ces tutoriels, vous pouvez réaliser des créations culinaires spectaculaires en quelques étapes simples. Amusez-vous à décorer vos plats avec ces fleurs originales et épatez vos invités lors de vos prochains dîners ou soirées.
Réaliser des fleurs de carotte - YouTube
www.youtube.com/watch?v=Jy5...Épinglé sur Handy Tips - Pinterest
www.pinterest.fr/pin/468444...Comment réaliser des fleurs magnifiques avec vos fruits et légumes
www.dailymotion.com/video/x...19 idées de Fleurs en Fruits et Légumes - Pinterest
www.pinterest.ca/1sculpture...Les fleurs en légumes sont une excellente alternative aux fleurs naturelles qui s'effeuillent et se fanent trop rapidement et sont beaucoup plus durables que les fleurs en papier. Heureusement, il est très facile de créer de jolies fleurs à partir de légumes divers et variés. Suivez ce tutoriel pour apprendre à transformer les légumes de votre cuisine en décorations florales à couper le souffle.
Étape 1: Préparez votre décor
Choisissez vos légumes préférés, généralement des carottes, des navets, des poivrons ou des oignons. Pour créer une variété de fleurs, optez pour différentes variétés de légumes. Les légumes doivent être propres et non abîmés pour une meilleure présentation. Il est également possible de colorer les légumes avec du colorant alimentaire si vous souhaitez obtenir une variété colorée.
Étape 2: couper
Chaque légume doit être coupé en tranches fines, généralement d'environ 1/4 d'un pouce d'épaisseur. Assurez-vous que les tranches sont assez fines pour qu'elles puissent se plier convenablement. Si vous souhaitez ajouter des couleurs à vos fleurs, vous pouvez tremper les tranches dans le colorant alimentaire avant de les couper.
Étape 3: Façonner
Une fois les tranches coupées, vous pouvez commencer à façonner vos fleurs. Utilisez une petite pince à linge pour donner aux tranches une forme de fleur. Essayez de former des pétales qui se chevauchent et qui sont bien serr ...